From Korea

 帰宅したら韓国の知延と知延の妹さんから大きな小包。小包って開けるのが本当に楽しみ。

 わくわくして開けてみるとたくさんのキムチ！韓国のり、そして聖句がかかれたきれいな盾。
聖句は「サラン（愛）」という紙袋に入っていた。韓国から届いたのはまさしく「愛」だ。
今年兄弟（姉妹）でキムチをつけたらとてもおいしくなったと言って送ってくれたのだ。
こんなに重い荷物をEMSで送るのはどんなに大変だったことか・・・と感謝しつつさっそく切ってみる。

 おいしい。ご飯が食べたくなったので、お昼ご飯に韓国のりとキムチとをいただきました。
淳もきっと喜ぶでしょう。

 ところでこのワンコ、ダイエット中でいつもお腹をすかせているためか、きょうはついに野菜かごからニンジンをぬいてきて、両手で抱えて食べていました。

P 「生のニンジンはイマイチだぞ。もっとおいしいもの、食べさせろ。」
私「勝手に食べたくせに・・・。ダイエットにはいいんじゃない？」
P 「じゃあママも食べて」

パパ ６６歳の誕生日

 お正月に続いて夫の誕生日。今年はめずらしくお・で・ん。１０日の教会のお昼のために準備した食材が急に葬儀の前夜式が入ったため自宅で処理することに。でもいい予行演習になる。前夜からことこと煮た大根に味がしみていい味になっている。

 お刺身はスーパーのものをそのままで申し訳ないけど、中華風ローストチキンも前夜から八角などに漬け込んでおいたもの。

お赤飯もいっぱい手作りしたし、みんなおなかいっぱい。さつまいもで作ったポテトサラダもおいしかった。パパは今年はここちゃんからの手紙ももらった。ももの手紙はとても長文になってきてすばらしかった。長男夫婦よりのセーターは私が絶対に買わないオレンジ色のタートルネック。なかなか似合っていた。食事のあと、私の母も入ってトランプ。母はとっても喜んでいたし、神経衰弱ゲームでなかなかの成績をあげていてびっくり。夫がとても喜んでくれた一日になりました。

永平寺

 ジェスとマックスと永平寺に行って来た。

 今年の「行く年来る年」に最初に登場していた永平寺は道元禅師を開祖とする禅宗のお寺。

 この長い階段を僧侶たちは毎朝早朝からぞうきんがけする。
子供の頃にも来たのだけれど、この階段だけがとても強く心に残ってしまった。

 僧侶たちは午前４時半から午後１０時半までの規則正しい生活を送る。

 雪のないお正月。私が経験した中で一番の暖冬だと思う。

 水もとても澄んでいる。

疲れてベッドに上り込んでそのまま眠るぽむ。シャンプー＆カットしてきたんだけどなんか変で可哀想。

２０１６年 おめでとう

 新年おめでとうございます。ジェスとマックス、そして私たちがお世話になっている美容師さん来訪です。ジェスはいつもこの方に髪をカットしてもらっています。

 栗きんとんや伊達巻などみんな手作りです。煮物に至っては野菜そのものも自家栽培です。
金沢名物のかぶら寿司は２３日に咲子やジェスと漬け込みました。

 おせちは冷たい料理なのであったかい料理を出したいと思いました。それで、熱いおもちとれんこんまんじゅうをスープ皿に一緒にいれてみました。

ローストポークも熱々。マックスがカットしてくれました。とってもおいしいと好評でした。
里芋のキッシュはまあまあだったけどしいたけの肉詰めもおいしかったです。
大地の恵みに感謝。